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マイスターゲベック Meistergegack (クッキー) |
●マイスターゲベックA(写真左)
18×10cm ¥2,992 (税抜 ¥2,770)
●マイスターゲベックB(写真右) 18×10cm ¥1,771 (税抜 ¥1,639)
●マイスターゲベック小 18×5cm ¥953 (税抜 ¥882)
○包装 ¥121 (税抜 ¥110) ※詰め合わせの中身は写真と異なる場合もございます |
焼き菓子 |
● ボベス Bobes ... ¥356 (税抜 ¥330)
マジパン、レーズン、アーモンドを巻き込んで上にシュトロイセル
● ショコラーデンヘルツ Schokoladenherz ... ¥702 (税抜 ¥650)
くるみといちじくが入ったしっとりとしたチョコレート生地
● フリュヒテガナッシュ Fruechtecanache ... ¥421 (税抜 ¥390)
3種類のセミドライフルーツを混ぜ込んだカカオ70%のガナッシュをサブレ生地にサンド
● リンツァートルテ Linzertorte ... ¥367 (税抜 ¥340)
1/8にカットした食べやすいサイズ
● バーズラーレッカリー Baslerleckerli ... ¥270 (税抜 ¥250)
はちみつをたくさん使ったバーゼルの伝統菓子
● フロレンティーナ Florentiner ... ¥238 (税抜 ¥220)
良質のはちみつとたっぷりのアーモンドを使用
● レーリュッケン Rehruecken ... ¥281 (税抜 ¥260)
1カット
● オランジェ Orange ... ¥281 (税抜 ¥260)
1カット
● ターフェレ(ヘーゼル) Tafele (Haselnuss) ... ¥281 (税抜 ¥260)
ヘーゼルナッツのフィナンシェ、小さいのが2つ入り
● ターフェレ(コーヒー) Tafele (kaffee) ... ¥281 (税抜 ¥260)
ミクロに挽かれた深入りコーヒー豆が入ったほろ苦いフィナンシェ
● ミニバウム miniBaum ... ¥302 (税抜 ¥280)
小さな四角いバウムクーヘン、ラム酒風味のマジパンをサンド
● エンガディーナ Engadiner ... ¥302 (税抜 ¥280)
スイス・エンガディン地方のくるみ菓子
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Dauertorten 1 (日持ちのするケーキ) |
● マルガレーテン Margarethen
直径15cm(箱入り) ... ¥2,484 (税抜 ¥2,300)
大聖堂の街ケルンでよく見かけられる、香り高いマジパンベースのしっとりした焼き菓子 |
● リンツァートルテ Linzertorte
直径15cm(箱入り) ... ¥2,938 (税抜 ¥2,720)
古き良きオーストリアのレシピアーモンドのクッキー生地にカカオ分64%の刻んだチョコレートを加え、ラズベリージャムをサンド |
● クグロフ Gugelhupf
直径12cm ... ¥3,478 (税抜 ¥3,220)
しっとりとしたチョコレート生地にスライスアーモンドと刻みチョコレートがアクセント |
Dauertorten 2 (日持ちのするケーキ) |
● テークーヘン Teekuchen
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17×9cm
¥2,624 (税抜 ¥2,430) 香り良い紅茶の生地をミルクチョコレートでコーティング 隠れた人気者 |
● エングリッシェ Englische
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17×9cm
¥3,100 (税抜 ¥2,870) ラム酒漬けのフルーツやいちじく、くるみをふんだんに使用した濃厚なフルーツケーキ 高級ブランデー使用 |
● レーリュッケン Rehruecken
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18×9.5cm
¥2,830 (税抜 ¥2,620) 鹿の背型で焼いた、ヘーゼルナッツのココア生地とアーモンドのプレーン生地の二層 |
● オランジェ Orange
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17×9cm
¥2,830 (税抜 ¥2,620) グランマルニエで風味付けされたオレンジピールが爽やかなしっとりとしたケーキ |
● 進物箱 (見本)
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¥242 (税抜 ¥220)
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Geschenkartikel(詰め合わせ) |
● ミッテ Mitte
¥5,972 (税抜 ¥5,530)
テークーヘン 1本 マイスターゲベックA 1箱 |
● クライン Klein
¥6,286 (税抜 ¥5,820)
エングリッシェ 1本 レーリュッケン 1本 |
● グロース Gross
¥9,396 (税抜 ¥8,700)
エングリッシェ 1本 レーリュッケン 1本 マイスターゲベックA 1箱 |
日持ちが短いケーキ(詰め合わせ不可) |
● アイアシェッケ Eierschecke 《要冷蔵》
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18cm ... ¥3,046 (税抜 ¥2,820) 24cm ... ¥4,568 (税抜 ¥4,230) クッキー、チーズ、カスタードの生地が3層になったドレスデン発祥のチーズケーキ |
● モーンクーヘン Mohnkuchen
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18cm ... ¥3,046 (税抜 ¥2,820) 24cm ... ¥4,568 (税抜 ¥4,230) ドイツ人に人気のケシの実がたっぷり入った外はさっくり中はしっとりの焼菓子 |
板チョコレート |
各¥1,048 (税抜 ¥970)
70% 55%(オレンジ・アーモンド・ヘーゼルナッツ・カカオニブ) ミルク(オレンジ・アーモンド・ヘーゼルナッツ) |